THAI KALVGRYTA
Ingefära - Broccoli - Morot - Ris
POCHERAD FÅNGST
Sandefjord smörsås - Kronärtskockor – Torkad tomat - Potatis
KYCKLING
Soltorkad tomatsås – Blomkål – Spetskål - Ugnsbakad potatis
SOTAD FÅNGST
Smörad musselbuljong - Äpple – Selleri - Potatis
BOEUF BOURGIGNON
Smålök - Svamp - Sidfläsk - Prästostsmaksatt potatispuré
STEKT FÅNGST
Dillaioli - Konfiterad fänkål - Syrad grönt - Örtbakad potatis
KARRÉ FRÅN RAPSGRIS
Svampsås - Broccoli –Picklad rödlök - Timjanbakad potatis
POCHERAD FÅNGST
Äggsås - Morot - duchessepotatis
LÅNGBAKAD NÖTSTEK
Pepparsås - Svartvinbärsgelé – Inlagd gurka - Rostad potatis
FRITERAD FÅNGST
Dansk Remoulad – Dill - Rotfrukter - Potatis