LUNCH

MÅN-FRE 11:00-14:30

VECKA 43

LUNCH 125:-

Kaffe,sallad och vatten ingår

MÅNDAG

DAGENS FISKEFÅNGST -RÖDBETA -KAPRIS – GRÖNKÅL -SMÖRSÅS

KÖTTBULLAR – LINGON- POTATIS – GRÄDDSÅS

 TISDAG

DAGENS FISKEFÅNGST – RÄKOR – DILL – CHAMPINJONER – DUCHESSTOPPAR – HUMMERSÅS

OXGRYTA BOURGOGNE – SIDFLÄSK – SMÅLÖK – SVAMP – PRÄSTOSTPURÉ

ONSDAG

POT AU FEU MED FISK OCH SKALDJUR – ROSTAD FÄNKÅL – BULJONGKOKT PURJOLÖK – GUL MOROT – DILLEMULSION

PLOMMONSPÄCKAD KARRÉ – ÄPPLE OCH PURJOLÖKSSAUTÉ – ROSTAD POTATIS – CALVADOSSKY

TORSDAG

KOKT FISKEFÅNGST – HACKAT ÄGG – SOCKERÄRTOR – MOROT – KOKT KULPOTATIS – SKIRAT SMÖR

CRISPY CHICKEN – KIMCHI – SOTAD LÖK – KORIANDERRIS – SESAMEMULSION

FREDAG

BRÖDBAKAD FISKEFÅNGST – BACONSAUTERADE HARICOT VERTES -DILLSTUVAD KÅL – RÖDVINSSÅS

HONUNGSROSTAD FLÄSKSIDA -SYRAD, BAKAD KÅLROT, LJUMMEN POTATISSALLAD – SENAPSSKY

 Äta här?

Läs mer om våra frukost– och lunchmenyer

Äta någon annanstans?

Läs om vår lunch-middags- och buffécatering.

Konferens eller event här?

Läs mer om våra konferensmöjligheter.