Svartvinbärstesill
Västerbottenssill
Svartpepparsill
Currysill
Saffranssill
Citronsill
Senapssill
Kummin-/Dill-/Akvavitsill
Julmatjessill
Ägg, Potatis, Dill,
Lök & Syrad Grädde
Restaurang C:s gravade
Lax med Hovmästersås
Varmrökta
Champagneglaserade
Laxbites
Kallrökt Laxrulle med
Forellrom & Citronkräm
Sojamarinerad Lax med
Sjögräs, Ingefära & Rättika
Skaldjursconfiterad
Fiskefångst
Rökt Makrill med
rostad Tomatsallad
Skagenröra på
handskalade Räkor & Lax
Rödbetssallad med
Pepparrot & Äpple
Vintersallad med rostade
Betor, Päron, Getost &
Hasselnötter
Ägghalva med Örtmajonäs
Julskinka med
egengjord Senap
Vargtasspaté
Råbiff med
Äggkräm & Dragon
Rökt Julkorv
Timmermanskorv
Ost med tillbehör
Sandefjord med
brässerad Grönkål
Omelett med
Svampstuvning
Rosastekt Flankstek
Prinskorv
Janssons Frestelse
Hemgjorda Köttbullar
Ingefärsglaserad Ribbestek
Friterad Griskind med
dansk Remoulad
Ris à la Malta
Ostkaka med
Mandel & Björnbär
Pepparkakstiramisu
Pannacotta
Gottebord