CATERING MED GULDKANT
Företagsevent, födelsedagsfest, bröllop eller grillkväll. Oavsett tillställning erbjuder vi både avhämtning och helhetslösningar med porslin, dukning, buffé, egen kock, serveringspersonal och disk. Med utgångspunkt från dina önskemål tar vi fram ett förslag – alltid med ambitionen att överträffa dina förväntningar.
Skicka din förfrågan med den information du har om ditt evenemang i nuläget. Fullständig information är inget måste. Efter dina önskemål tar vi fram ett förslag.
BUFFÉ
VÄSTERBOTTENPAJ – GRÄDDFIL – FORELLROM
ÖRT & CITRONKYCKLING – DRAGONMAJO – PICKLAD SILVERLÖK
TIMJANROSTADE ROTFRUKTER
HÖSTIG POTATISSALLAD – ROSTADE FRÖN
CHILIGLACERAD FLÄSKSIDA – PICKLAD STEKLÖK – ROSTADE HASSELNÖTTER
SOJAMARINERAD LAX – SESAMEMULSION – SJÖGRÄSSALLAD – CHILIROSTADE SESAMFRÖN
CHILI OCH PUMPASOPPA
STREET FOOD MARKET
AMERIKANSKA BORDET
Pulled Chicken – BBQ – Hjärtsallad – Mangosalsa
Halloumisliders – Brioche – Guacamole – Syltad rödlök
Sliders – Brioche – Picklad tomat – Saltgurksmajo – Cheddar
Carolina Style Hot dog – Brioche – Coleslaw – Tomatsalsa – Chilimajo
ASIATISKA BORDET
Summerrolls – Kimchimajo – Koriander
Steambuns – Fläsksida – Chilimajo – Syrad kålsallad
Friterad räka – Srirachamajo – Hjärtsallad – Picklad rödlök
Grillad gemsallad – Sojaemulsion – Lagrad ost – Sesam
DESSERT
Bärpannacotta – Färska bär
Fudgebrownie – Kolasås – Kokos – Rostad vit choklad
75:-/ st – Dessert 45:-/st