Måndag

Kålpudding – Persiljeslungad Potatis – Timjangräddsky – Rårörda Lingon – Friterad Lök

Skaldjursbouillabaisse – Aioli – Höstrotfrukter – Aioli – Räkor & Dill   

Tisdag

Chickensandwich – Foccacia – Dragonmajonnäs – Picklad Silverlök – Grana Padano – Hemmagjorda Chips

Stekt Fiskefångst – Ragu på Zucchini, Paprika, Tomat – Citron & Persiljesås – Potatispuré

Onsdag

Örtstekt Fläskkarré – Parmesansås – Broccolikräm – Rostad Blomkål – Potatis

Friterad Fiskefångst – Tartarsås – Rostad Klyftpotatis – Mushy Peas – Citron   

Torsdag

Långbakad Hjortlägg – Grönpepparsky m. Schalottenlök – Potatispuré – Lingon – Gräslök    

Brödstekt Fiskefångst – Sandefjordssås m. Gräslök – Dillslungad Potatis – Rädisor – Örter   

Fredag

Gödkalvs Tririp – Rökt Soubisesås – Bakad & Sotad Purjolök – Friterad Potatis

Dagens Fiskefångst – Mangosalsa – Chilimajonnäs – Sötpotatispuré – Koriander