Måndag

Kålpudding – Gräddsås – Brynt Kål – Rostad potatis – Rårörda lingon 

Dagens fiskefångst – Citronrisotto – Skaldjurssås – Picklad morot – Rostade hasselnötter

Tisdag

Kyckling Tom Kha Gai – Kokos & limesås – Basmatiris – Broccoli – Paprika – Koriander

Friterad fiskefångst – Dansk remoulade – Ärtor – Ångad potatis – Citron

Onsdag

Pluma – Salsa Criolla – Pumpakräm – Rostad potatis

Dagens fiskefångst – Vitvinssås – Sauterade ärtor & betor – Potatispuré

Torsdag

BBQ-glacerad Fläskkarré – Potatis & Primörsallad – Örtmajo

Dagens fiskefångst – Rödvinssky – Krispigt sidfläsk – Svamp & Syltlök – Potatispuré

Fredag

Nattbakad högrev ”Stroganoff” – Saltgurka – Smetana – Potatispuré

Dagens fiskefångst – sojabrynt smör – Blomkål – Potatis – Rostade hasselnötter